餐厅的酒柜与餐桌距离没有固定标准，一般根据餐厅大小和布局设计而定。以下是详细解释：

一、酒柜与餐桌距离的一般原则

在餐厅设计中，酒柜与餐桌的距离通常考虑到顾客的用餐体验和空间利用效率。这个距离既要方便顾客取酒或饮料，也要保证用餐区域的舒适性和流畅性。因此，距离的设置需要根据餐厅的具体情况进行量身定制。

二、酒柜位置与尺寸的影响

酒柜的位置和尺寸会直接影响到与餐桌的距离。酒柜如果放置在餐桌附近，距离相对较近，方便服务人员在顾客需要时及时提供酒水服务。同时，酒柜的尺寸也要考虑到整体空间布局，避免过于拥挤或过于疏远。

三、餐厅布局和大小的因素

餐厅的布局和大小也是决定酒柜与餐桌距离的重要因素。在大型餐厅中，可能会有更为宽敞的空间来安排酒柜和餐桌的布局，距离可以相对远一些，以营造不同的用餐环境。而在小型餐厅或快餐店中，由于空间有限，酒柜和餐桌的距离可能需要更紧凑，以最大化利用空间。

四、设计时的综合考虑

在设计餐厅时，除了考虑酒柜与餐桌的距离，还需要综合考虑其他因素，如动线设计、照明、通风等。这些因素都会影响到顾客的用餐体验和餐厅的运营效率。因此，在设计时需要进行全面的考虑和规划，以创造出舒适、便捷的用餐环境。

总之，餐厅的酒柜与餐桌距离没有固定标准，需要根据餐厅实际情况进行设计和安排，以保证顾客的用餐体验和餐厅的运营效率。