小米空调和美的空调相比，美的空调的质量更优。

详细解释如下：

一、品牌背景与产品质量

美的空调作为家电行业的领军品牌，多年来的市场表现及用户口碑都证明了其产品质量的高标准。美的注重技术研发和产品创新，其空调产品在制冷效率、能耗、噪音控制等方面都有很好的表现。而小米空调虽然也是市场上的知名品牌，但在专业性和经验上与美的相比仍有一定差距。

二、技术性能对比

美的空调拥有先进的生产技术，产品在制冷、制热效果上表现优秀，能够快速达到设定温度，且保持室内温度的稳定性。此外，美的空调在节能方面也做得很好，能够有效降低能耗。而小米空调虽然在性价比方面有一定优势，但在核心技术方面仍需进一步积累和提升。

三、售后服务评价

售后服务是评价一个品牌服务质量的重要因素。美的空调拥有完善的售后服务体系，能够为消费者提供及时、专业的服务。而小米的售后服务虽然也在逐渐完善，但在响应速度和服务质量方面仍需加强。

四、市场反馈与用户评价

根据市场反馈和用户评价，美的空调在整体性能、使用寿命、售后服务等方面获得了更多用户的认可。而小米空调在新兴品牌中表现不错，但在与老牌劲旅的对比中仍显稚嫩。

综上所述，从品牌背景、技术性能、售后服务以及市场反馈等方面来看，美的空调在质量上优于小米空调。当然，消费者在选择空调时还需根据自己的实际需求和预算进行综合考虑。