座位安排：

在安排西餐座位时，应请女主人首先入座主位，然后是男主人。遵循右尊左卑的原则，面门为上，交叉排列，使男女宾客交错就座，以促进交流。

餐具的摆设：

中央的盘子用于放置主菜，餐巾通常放在装饰盘上方或左侧。刀叉按用餐顺序从外向内放置。左手边是面包盘和奶油刀，对面放咖啡或甜点用的餐具。餐具应由外向内使用，但沙拉和主菜同时上桌时，沙拉刀叉应放在最靠近餐盘的位置，而甜点餐具通常在餐盘上方以示区分。

餐具的使用：

餐巾应放在膝上，使用时应展开。喝汤时，应使用小汤匙先试温，然后用双手端杯饮用。食用面包时，应将面包放在主菜左侧，使用个人奶油刀涂抹。传菜时，应遵循女主客优先，男客后传的顺序，且不可直接翻搅盘中的食物。

其他礼仪：

为女士拉椅子时，要确保椅子角度适宜，避免碰撞。就餐时，非食物物品不应出现在餐桌上。不要随意展示餐巾，饮酒与否可低调表达。传递物品时，一般遵循逆时针方向。如要去洗手间，简单说明即可。剩余食物打包带走适用于家人朋友聚餐，商务宴请则不宜。

这些条目概括了西方餐桌上的基本礼仪，遵守这些规则有助于在国际场合上展现良好的个人形象。