在徐州中豪大酒店，通常情况下，您的预订房间会保留到当天下午6点整，但如果是节假日，这个时间可能会提前至下午5点。如果因为特殊原因您预计会晚于预订时间到达，建议在预订成功后立即通过电话联系酒店，以便保留您的房间。特别在会展等高峰期，可能需要提供信用卡作为担保，或者提前支付房费以确保预订顺利。

值得注意的是，酒店的房间价格可能会受到季节变化的影响，因此，最准确的信息还是建议您直接电话咨询或者在最终确认预订时进行确认，以获取最新的价格信息。这样可以避免因为价格变动导致的任何不便。希望这些信息能帮助您更好地规划您的住宿行程。