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家庭厨房用具大全

发布时间:2025-01-18 18:07:05

一、储藏用具

家庭厨房储藏用具分为食品储藏和器物用品储藏两大类。食品储藏包括冷藏和非冷藏方式,冷藏主要通过电冰箱、冷藏柜等设备实现。非冷藏储藏则涉及为餐具、炊具、器皿等提供存储空间的底柜、吊柜、角柜等。

二、洗涤用具

洗涤用具主要包括冷热水供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。此外,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备,以便于洗涤后垃圾的处理。

三、调理用具

调理用具主要包括调理台面以及用于整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的发展,家庭厨房的食品切削机具、榨汁机具、调制机具等也在不断增加。

四、烹调用具

烹调用具主要包括炉具、灶具以及烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的推进,电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等现代烹调用具也逐步进入家庭。

五、进餐用具

进餐用具主要包括餐厅家具以及进餐时的筷子、碗、盘、刀叉等。这些用具为家庭用餐提供了便利和舒适的环境。

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