热镀锌与电镀锌是两种不同的镀锌工艺。热镀锌，又称为热浸镀锌，需将锌熔化后，添加辅助材料，再将金属结构件浸入镀锌槽，使其表面形成一层锌层。此工艺防腐能力强，镀锌层附着力和硬度佳，但产品重量增加，上锌量主要是指热镀锌。

相反，电镀锌，也被称为冷镀或电解镀锌，是将锌盐溶液通过电解过程，使铁离子和锌离子进行置换反应，无需加热，上锌量少。在潮湿环境中，电镀锌产品易于生锈。

因此，热镀锌与电镀锌的主要区别在于工艺过程和防腐效果。热镀锌因其优秀的防腐性能和稳固的锌层，在护栏网等金属制品中应用广泛。而电镀锌，因其上锌量少、易生锈的特点，常用于对重量要求不高的小件金属制品。