蒙顶茶，源自四川蒙顶山区，是中国著名的历史名茶，享有“茶中故旧”的美誉。那么，蒙顶茶究竟属于什么茶？它的功效与作用又是如何呢？让我们一起探索。

一、蒙顶茶的类别

蒙顶茶，别称差磨“蒙顶甘露”，属于绿茶范畴。因其产地——四川名山县蒙顶山而得名。蒙顶茶特点为紧卷多毫，色泽翠绿，口感鲜嫩油润，香气清新，味道醇厚。冲泡后，汤色绿黄，清澈明亮，饮之则清香爽口，回味悠长。

二、蒙顶山的独特环境

蒙顶山位于邛崃山脉，四周环绕峨眉山、大相岭、夹金山，且临近成都盆地。山势雄伟，瀑布悬空，林茂云雾常绕，年降雨量约2200毫米，为茶树提供了得天独厚的生长条件。

三、蒙顶山茶的功效与作用

1. 传统医学巨著《本草纲目》中提到：“真茶性冷，惟雅州蒙顶山出者温而主祛疾”，指出蒙顶山茶具有独特的温性，有助于祛病强身。

2. 现代研究显示，常饮蒙顶山绿茶能促进健康。该茶富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等有益成分。

3. 科学研究证明，蒙顶山绿茶对防治食道癌具有显著效果。

4. 夏季饮用蒙顶山绿茶，可帮助人们消暑降温，因其天然物质含量高，具有防癌、抗菌、消炎等特殊功效。

综上所述，蒙顶茶不仅是一种口感鲜爽、香气清新的绿茶，更是一种天然的健康饮品，具有多种保健作用。