石家庄跃层楼盘有：

1. 恒大悦府

恒大悦府是石家庄较为知名的跃层楼盘之一。其跃层设计提供了更加宽敞舒适的居住空间，同时小区环境优美，配套设施完善。

2. 盛世御城

盛世御城是石家庄的高端住宅项目之一，也提供了跃层户型，以满足不同购房者的需求。小区整体绿化率高，居住环境良好。

3. 中宏臻园

中宏臻园是石家庄近年来新兴的住宅项目，其中也包含了跃层户型。该楼盘注重居住品质，设计合理，深受购房者喜爱。

解释：

石家庄的房地产市场多样，其中跃层楼盘是部分购房者选择的热门类型。跃层设计指的是住宅内部空间具有两层或多层的高度差异，通过内部楼梯连接，这种设计能够为住户提供更加私密和宽敞的居住体验。

恒大悦府作为知名楼盘，其跃层设计结合现代居住理念，注重功能性和舒适性的平衡。盛世御城则以其高端的定位和优美的居住环境吸引了众多购房者。中宏臻园则是新兴住宅项目，其跃层户型设计新颖，注重居住品质。

这些楼盘不仅提供了多样化的户型选择，也注重小区的整体环境和配套设施的建设，以满足不同购房者的需求。随着城市的发展和居民生活水平的提高，跃层楼盘在石家庄的市场需求也在逐渐增加。