主料：牛肉200g、龙须菜250g。

调料：食盐适量、调和油适量、元贞糖适量。

1、全部材料。

2、龙须菜洗净、沥干水。牛肉切片，加入盐、糖腌五分钟。

3、把龙须菜在开水里焯下一下。

4、起锅烧热，放入牛肉。

5、牛肉8分熟读时，加入龙须菜，加入盐爆炒1分钟即可。

6、成品图如下。