房地产是涉及土地、建筑物及其附属物的开发、建设和销售的行业。这一行业具有先导性，能够带动相关产业如水泥、钢铁等的发展，并创造大量就业机会。房地产行业包括房地产开发和销售两个环节。房地产开发属于建筑行业，而楼盘销售则可归入销售行业。

中国受欢迎的房地产公司包括：

1. 万科地产：成立于1984年5月，是目前最大的房地产开发商之一。2010年，万科新开工面积达到1248万平方米，销售面积为897.7万平方米，销售金额达到1081.6亿元。其营业收入为507.1亿元，净利润为72.8亿元。

2. 富力地产：成立于1994年，注册资本为8.06亿元。富力地产提供房地产设计、工程监理、销售以及房地产中介服务等，拥有国家一级开发资质、甲级工程监理资质和一级房地产中介资质，是中国实力雄厚的房地产公司之一。

3. 保利地产：成立于1992年，是国内大型国有房地产公司。保利地产是房地产业务的重点平台，拥有国家一级房地产开发资质，企业综合实力强大，并连续四年蝉联央企品牌价值第一名。到2009年，公司品牌价值达到90.23亿元，是房地产行业中的"成长力领航品牌"。

以上内容对房地产行业的定义及相关企业的介绍进行了润色和信息更新，希望能够帮助读者更好地理解房地产行业。如需了解更多相关信息，请关注相关网站和资讯平台。