冷藏效果通常要求控制在0-10度之间的，但在冬天时，因为温度较低，这样冷藏很容易达到设定的温度，所以温度一般要调节到4档以上才合适。通常环境温度低于16度时，可以将柜温调节到5档;如果环境温低于10度，那更要往上调，可以调到6-7档了，这样还可以更加省电和方便制冷。

而当到了夏季环境温度很高的季节，这个时候冷柜内部温度下降的就会非常艰难，而且开机时间会变得更长，压缩机也会超负荷工作。这个时候就又需要去对冷柜的温度进行调节了，将温度调节到2-3档，压缩机就不需要那么拼命的工作。

扩展资料：

注意事项：

冷藏展示柜应安放在远离热源，不受阳光直射的地方，因工作时需要与外界进行热交换，既通过冷凝器向外界散热，外界环境温度越高，散热越慢，会使保鲜展示柜工作时间越长，增大耗电量，制冷效果差。

应安放在湿度小的地方，由于冷藏展示柜外壳，冷凝器和压缩机等均是金属材料，如果空气湿度太大，会使这些部件生锈，缩短冷藏展示柜的使用寿命。同时潮湿过热环境，会造成展示柜表面凝露，影响电器性能。

应安放在通风良好的地方，如果 冷藏展示柜周围堆满杂物，或者靠墙太近，不利于散热会影响制冷效果。冷藏展示柜顶面应留有至少30CM高度的空间，背面和两侧面应留有至少10CM的空间，以利散热。

参考资料来源：百度百科-冷藏展示柜

参考资料来源：百度百科-饮料展示柜