办卫生许可证所需要的平面图很简单。主要标明一下卫生区域或卫生设施就可以了。

如果是办公共场所的饭馆卫生许可证，图上主要标明：就餐区、清洗消毒间、消毒柜的位置就可以了；

如果是办餐饮服务许可证，需标明以下事项：

（1）粗加工区

（2）清洗池（洗肉池、洗菜池分开标）

（3）烹饪区

（4）熟食通道、传菜口

（5）库房

（6）餐具回收通道

（7）有凉菜间、刺身沙拉间的需标明位置（包括预进间）