不锈钢扶手的价格受多种因素影响，对于厚度为1.2毫米的不锈钢扶手，每米的价格大概在一百元到三百元不等。

不锈钢扶手的价格主要受以下因素影响：

不锈钢材质和品质。不锈钢有多种类型，如常见的304不锈钢和201不锈钢等。不同类型的不锈钢具有不同的耐腐蚀性、强度和耐用性，因此价格也有所不同。优质的不锈钢扶手价格相对较高，但具有更好的耐用性和安全性。

制造工艺和加工精度。不锈钢扶手的制造工艺包括切割、焊接、抛光等，这些工艺的质量也会影响最终的价格。高质量的加工可以提供更平滑的表面和更精确的尺寸，提高扶手的美观度和安全性。

扶手的设计和安装服务。复杂的扶手设计往往需要更多的材料和加工时间，因此价格也会相应提高。另外，安装服务的质量和费用也会影响到整体的价格。一些供应商可能提供安装服务，而另一些则只销售原材料，需要根据实际需求进行选择。

总的来说，购买不锈钢扶手时，除了考虑价格因素外，还需要关注材质、品质、制造工艺、设计等多个方面，以确保购买到安全、美观且符合实际需求的产品。建议在购买前咨询多家供应商，对比价格和产品质量，选择性价比最高的产品。同时，购买时还应了解售后服务政策，以便在使用过程中出现问题时能够及时得到解决。