建筑用石料主要包括以下几种：

1. 石灰石

石灰石是一种常见的建筑用石料，主要用于建筑基础、墙体和路面的建造。石灰石的质地坚硬、耐磨，且易于开采和加工。

石灰石的特性：

石灰石的成分主要是碳酸钙，是一种沉积岩。它的颜色多样，常见的有灰色、白色或粉红色。在建筑领域，石灰石因其优异的物理性能和易于获取的特点而备受青睐。石灰石的硬度较高，能够抵御风化和侵蚀，因此适合用于室外建筑。此外，石灰石的纹理美观，可以提高建筑物的整体美感。

2. 大理石

大理石也是一种高级建筑用石料，常用于高档建筑和室内装饰。

大理石的特性：

大理石是一种变质岩，具有独特的纹理和色泽。它的质地细腻、光泽度高，且硬度较大。大理石具有很好的加工性能，可以制成各种形状和尺寸的石材。在建筑领域，大理石常用于地面、墙面、雕塑和装饰品等。

3. 花岗岩

花岗岩是一种火成岩，也是建筑领域常用的石料之一。

花岗岩的特性：

花岗岩结构致密、硬度高、耐磨性强。它具有很强的抗风化能力，因此在室外建筑中广泛使用。花岗岩的颜色多样，常见的有灰色、黑色和红色等，其外观美观大方，适用于多种建筑风格。

综上所述，建筑用石料主要包括石灰石、大理石和花岗岩。这些石料各具特色，根据建筑的需求和预算选择合适的石料，可以为建筑物提供坚固耐用的基础，同时增添美感。