1. 不锈钢高压锅中可能含有的重金属如锰、铬、镍，若超出国家标准，可能对人体的健康产生不利影响。

2. 通过正规渠道购买的符合国家标准的不锈钢锅具，其金属元素迁移水平通常不会对身体健康造成威胁，不会损害骨骼或消化系统。

3. 不锈钢作为一种材料，由铁与其他金属元素混合制成，相比普通金属具有更高的强度、更强的耐用性和耐腐蚀性，这些特性使其更适合日常使用。

4. 避免选择未经验检合格的劣质不锈钢锅具，以免给健康带来不必要的风险。

5. 铝元素若长期大量在体内积累，可能对骨骼和神经系统产生负面影响。但国际专家组织已经评估指出，使用铝锅不会直接导致老年痴呆，尽管酸性环境下铝的析出会增加，存在一定的健康风险。

6. 不建议频繁使用铝制器具，尤其是用来煮酸性食物如醋、番茄等，以减少铝元素摄入。