青冈树是一种用途广泛的树。它是落叶乔木，靠果实和根繁殖。

一，它是很好的燃料，由于木质细密，燃烧火劲大，燃烧后形成的木炭也很耐燃。

二，用它加工的木炭，耐燃，不飞灰，火力大，是烧烤的上好材料。

三，它是生产培植银耳绝佳材料，在适宜的环境下，它能自然生长出天然银耳。

四，它生产的黑木耳和香菇，比别的材料长出的质量都好。

五，由于它的材质细密，强度高，在农村用途广泛，如工具把，农具等。六，用它制造成木地板，可以媲美红松，红木 等高档材料。