中国传统婚姻习俗中的"三书六礼"，是指结婚过程中的三个文书和六个礼仪步骤。三书分别是聘书（表达男方求婚意向）、礼书（详列礼物清单）和迎亲书（正式迎娶新娘的文书）。六礼则是指纳采、问名、纳吉、纳征、请期和提亲，这些程序体现了古代对婚姻的慎重和尊重。

过大礼，即现代所说的订婚，象征着男方对女方家庭的正式承诺，通过赠送贺礼来表达诚意。在过大礼过程中，中国传统文化强调对偶数的重视，因此礼品数量必须成双，如聘礼需用五个中式礼盒装，且需额外附上一贴盒。通常在婚前十五至二十日，男方会挑选吉日携带礼金和礼品去女方家，但现在由于生活节奏的变化，建议提前一至两个月进行这些准备，以应对可能的事务安排。

过大礼的物品包括龙凤礼饼（对）、男女双方各一对的跳挫、双数的礼饼款式（如四式、六式、八式）、父母健在时的两对椰子（或一对）、象征婚姻稳定和守信的茶叶和芝麻。这些礼物都富含深厚的文化寓意和美好祝愿。