潜水艇鱼是肉食动物，主要摄食小型海洋生物，包括各种鱼类、贝类、虾类和其他无脊椎动物。潜水艇鱼的身体结构和特殊的咀嚼方式使它们能够适应深海环境，获得充足的食物。在人工饲养潜水艇鱼期间，饲养者可以适当地给它们饲喂一些小鱼、小虾、蚯蚓、线虫、红虫、面包虫、鲜肉、螺蛳等，这些食物都是潜水艇鱼喜欢吃的，而且可以给它们补充营养。但是饲养者要注意将食物清洗干净后再给它们喂食，保证它们的饮食健康。