好品牌的集成灶有：森歌、美大、帅丰、亿田、火星人。首推森歌集成灶。

森歌因过硬品质，成为国家体育总局训练局指定集成灶品牌，为国家体育总局训练局13支国家队运动员提供备战保障产品，获得国家的肯定和信任。

森歌今年推出的Z8智能水洗集成灶，与市面上其他品牌的蒸烤款集成灶和蒸烤箱不同，它拥有品牌特有的内胆能智能水洗技术加持，强大的烹饪功能助力，从生活实际需求出发解决掉很多难题。

森歌蒸烤箱内胆智能水洗技术：水洗更干净，蒸烤才放心

森歌Z8智能水洗集成灶搭载的智能水洗技术，与使用了只能软化污垢、不能喷淋、更不能烘干除菌的高温蒸汽清洁技术不同，它通过软化及清理污垢、清水冲刷漂洗、废水回收、烘干除菌祛味四步，就能将内胆彻底清洗干净，有效除菌去异味。而且，森歌Z8的整个清洗过程完全不需要手动参与，一键开启智能水洗模式就能做到：“水洗更干净，蒸烤才放心”，保证用户日常使用蒸烤箱不受任何影响，随时随地开心下厨。

或许你有和我一样的疑惑：智能水洗技术具体的工作原理是什么样的，怎么做到一劳永逸的解决内胆清洗问题的呢？据了解，森歌Z8智能水洗集成灶的清洗原理是：当智能水洗模式打开后，内胆会自动开启四步智能水洗。先经过65°高温浸泡软化污垢，充分软后化的污垢会经过热水强力喷淋冲刷。在双驱变频直流水泵和双喷淋臂的作用下，内胆达到更强的冲洗力度，将污渍彻底清洗干净，洁净度也是手动来回擦洗望尘莫及的。冲刷完成后废水会自动流入污水箱，做到内胆和水分离，避免了二次污染。最后，160°高温烘干消毒，边边角角都不放过，不用担心会有细菌或异味残留。

有了这个功能，以往担心的问题：内胆清洗起来耗时耗力、内胆滋生异味和细菌、蒸烤箱内有细菌蒸烤时不放心等问题，全部都得到了解决。

森歌Z8智能水洗集成灶：专业级蒸烤，烹饪实力更强

蒸烤箱内胆清洗问题被森歌Z8的智能水洗技术解决后，才能放心使用蒸烤箱烹饪美食。在蒸烤箱的配置上，森歌Z8智能水洗集成灶可谓豪华。

蒸箱的烹饪效果好不好，主要看它的升温速度够不够越快，蒸汽量够不够大。而蒸汽方式直接影响蒸箱的烹饪效果，目前市面上最好的双直喷蒸汽发生器。而且蒸汽出口直径突破行业达到13mm，升温速度自然更快，蒸汽量更绵密，加热效果更均匀。清蒸猪蹄、牛蹄筋时，不仅能大大减少预热时间，还能更快锁住食材本味，速蒸锁鲜，美味不久等。

烘烤效果好不好，主要看对温度的精准把控，整体上能否做到1℃的精准控温，局部上能否做到温度均匀布局。而影响以上效果的，主要看这几点：烤管布局、热风机设置、温控技术。

森歌Z8智能水洗集成灶采用的就是左右2个热风机+顶部发热管+底部发热膜的设计，形成四向立体温腔，升温更快，热风循环，烘烤更均匀。双风炉空气炸，两个热风机对流，能快速焦化食材表皮，锁住水分，实现外焦里嫩的烘烤效果。