万科在西安的楼盘有多个，主要分布在西安市内及其周边地区。

答案：

万科在西安的楼盘包括万科金域华府、万科幸福誉、万科东海岸等。

解释：

1. 万科金域华府

万科金域华府是万科在西安的代表性楼盘之一，位于西安市核心区域，地理位置优越，交通便利。该项目以高端住宅为主，同时涵盖了商业、文化、教育等多功能设施，是西安市的综合性社区之一。

2. 万科幸福誉

万科幸福誉是万科在西安的又一重要楼盘，位于城市发展的热点区域。该项目以打造宜居社区为目标，注重绿化和生态环境，同时配备了完善的生活设施，满足居民日常生活的各种需求。

3. 万科东海岸

万科东海岸位于西安市东部沿海地区，享有优美的海景资源。作为一个滨海住宅项目，万科东海岸的住宅设计注重海景元素的融入，为居民提供了舒适的海滨生活环境。

以上楼盘仅是万科在西安的部分项目，万科在西安还有其他楼盘，具体可查询万科官网获取更多信息。