1，再次催告，并要求限期答复或者限期供货，如仍未供货，发律师函催要预付货款，取消订单。如不还款，起诉至法院。

（现由，合同规定了交货日期，销售方没有交货，也未获得对方同意，对方违反合同规定）

2，不好说，木材质量是否合格，这需要看你们在订货合同上是否就木材等级以及相关质量标准是否有约定，如果有约定，你们出检测报告，对方如果不认可，两家可同找第三方进行检验。如果不符合标准，则可退货。并要求退还预付款。