1. 订婚宴的时间根据当地习俗而定，北方人喜欢在中午举行，因为中午阳光充足。

2. 在我国古代，阳光代表阳气充足，因此选择这个时间举行订婚宴被认为较好。

3. 一般而言，中午举行订婚宴，下午就可以结束，比较简单方便。

4. 然而，我国南方地区办订婚宴喜欢选择晚上，因为很多人下班后可以参加。

5. 晚上举行订婚宴，人们可以出席后直接结束，流程相对简单。

6. 订婚是依照我国民间习俗的一种仪式，通常在结婚前进行，包括订立婚书、交换礼物或立媒妁人等。

7. 尽管有订婚仪式，但依照我国现行的《婚姻法》，订婚并非结婚前必须的程序，不经订婚之婚姻，仍不失其婚姻之效力。