山水盆景山石与盆的比例并没有固定的标准，通常需要根据具体的盆景设计、山石的大小、形状以及个人审美等因素来确定。但一般来说，山石与盆的比例应该保持和谐，既不过于拥挤，也不显得空旷。

一、基本比例原则

在设计山水盆景时，山石与盆的比例要考虑到整体的视觉效果。如果山石过大，可能会显得盆景拥挤，影响观赏效果；如果山石过小，又可能使盆景显得空旷，失去层次感。因此，需要根据盆的大小、形状以及山石的形态、大小等因素，进行合理的搭配和布局。

二、具体比例考量因素

1. 盆的大小：不同大小的盆需要搭配不同数量和大小的山石。一般来说，大盆可以放置较多的山石，小盆则宜简洁。

2. 山石的形态：山石的形态各异，有的高大挺拔，有的低矮宽展。在搭配时，需要考虑到山石的形态与盆的协调性。

3. 个人审美：不同人有不同的审美观念，在设计山水盆景时，也需要考虑到个人的审美喜好。

三、实际操作中的灵活调整

在实际操作中，山水盆景的设计往往需要根据具体情况进行灵活调整。可以先尝试摆放一些山石，观察整体效果，再根据实际情况进行调整。通过多次尝试和调整，找到最合适的山石与盆的比例。

总之，山水盆景山石与盆的比例并没有固定的标准，需要根据具体情况进行灵活调整。在设计过程中，需要考虑到盆的大小、山石的形态以及个人审美等因素，通过合理的搭配和布局，创造出和谐、美观的盆景作品。