酸石榴可以跟冰糖一起炖吃起来就不会酸。

石榴切开太酸，可以把石榴放到锅内，加入冰糖一起炖，炖好的冰糖石榴盛出放凉，用密封罐密封好放到冰箱内冷藏，口味更香甜。

也可以把石榴加入蜂蜜一起搅匀，让每一颗石榴都裹上蜂蜜，然后放到冰箱内冷冻，冷冻两小时以后拿出来再加入酸奶，就可以吃糖霜石榴，口味更加独特。