食品包装上的QS标志早已成为人们熟知的食品安全象征。然而，2015年10月1日起实施的新《食品安全法》明确要求，食品包装上必须标注食品生产许可证编号，自此，“QS”标志不再作为食品生产许可的依据。2018年10月1日及以后生产的食品，将不再使用原包装和标签以及“QS”标志，正式启用新的“SC”标志。那么，SC与QS有何区别？让我们来一探究竟。

“QS”标志的法律依据源自《工业产品生产许可证管理条例》，但随着食品监管机构的调整和《食品安全法》的实施，该条例已不再作为食品生产许可的依据。因此，“QS”标志被取消：

首先，严格执行法律法规要求；

其次，新的食品生产许可证编号完全可以满足识别和查询的需求；

最后，取消“QS”标志有利于强化食品生产者的食品安全责任意识。

值得注意的是，2018年10月1日以后，带有“QS”标志的食品不会立刻在市场上消失，而是会随着时间推移逐渐退出市场。期间，市场上同时存在标注“QS”标志的老包装食品和标有新的食品生产许可证编号的食品。

SC是“生产”的汉语拼音缩写，与QS一样，代表食品生产许可证。根据2015年10月1日起施行的《食品生产许可管理办法》，新获证食品生产者不再使用“QS”标志，而是采用新的食品生产许可证编号“SC”加14位阿拉伯数字。此编号由3位食品类别编码、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位顺序码及1位校验码组成。

食品生产许可证编号一经确定便不再变更，无论是申请许可延续还是变更时，证书编号也保持不变。这不仅对生产者是一种鞭策，在购买食品时，消费者可以了解食品原料的来源、加工地点及生产时间，使购买更加安心。

对于市场而言，新标志“SC”的使用是逐步加强食品监管的过程。相比之前的审核程序，进入食品行业的门槛降低，手续更加简便。对于已持证企业，只要生产条件未变，无需再接受现场核查，证书有效期也更长。因此，市场需加强对各大食品企业的监管。

SC与QS均为食品生产许可证，SC是QS的升级版。自2015年10月1日《食品安全法》颁布后，食品生产许可证（QS）改为SC编号。