上海市房地产交易中心的工作时间安排如下：

- 工作日：周一至周日，国定假日及调休日除外。

- 上午工作时间：8:45至11:30。

- 下午工作时间：13:00至16:30。

- 夏令时期间（6月15日至9月15日）：下午工作时间调整为13:30至16:30。

房产交易可以分为以下几类：

1. 按交易形式的不同，可分为房地产转让、房地产抵押、房地产租赁。

2. 按交易客体中土地权利的不同，可分为国有土地使用权及其地上房产的交易与集体土地使用权及其地上房产的交易。通常，在我国房地产交易主要指的是国有土地使用权及其地上房产的交易。

3. 按土地使用权的出让或划拔性质的不同，前者还可进一步分类。

4. 按交易客体所受限制的程度不同，可分为受限交易和非受限交易。

5. 按交易客体存在状况的不同，可分为单纯的土地使用权交易、房地产期权交易和房地产现权交易。