户外折叠桌椅的材料主要是以下几种：

一、金属材质

金属材质的户外折叠桌椅较为常见，尤其是铝合金材料。铝合金具有重量轻、强度高、耐腐蚀的特性，适合户外使用。此外，钢铁材料也常被用于制作折叠桌椅的支架和连接件，经过防锈处理能增加其户外使用的耐久性。

二、塑料材质

塑料材质的户外折叠桌椅因其轻便、易携带的特点而受欢迎。常见的塑料材料如聚丙烯和聚氯乙烯具有良好的耐候性和抗紫外线性能，适用于户外环境。同时，塑料桌椅表面光滑、易于清洁，不易生锈和腐烂。

三、木材与复合材料

部分户外折叠桌椅采用木材或复合材料制成，如防腐木和纤维板等。这些材料经过特殊处理，能够在户外环境中保持良好的稳定性和耐用性。木材自然美观，给人一种温馨的感觉，同时复合材料的运用使得桌椅更加坚固耐用。

综上所述，户外折叠桌椅的材料主要包括金属、塑料以及木材和复合材料。选择哪种材料主要取决于使用需求、预算和个人喜好。金属和塑料材质的折叠桌椅因其轻便、耐用和易携带的特点而备受青睐；而木材和复合材料则带来自然美观和温馨的感觉。消费者可以根据自身需要选择合适的户外折叠桌椅材料。