兰香子是一种具有多种功效与作用的天然植物种子。以下是兰香子的详细介绍：

1. 清肠排毒：兰香子中的丰富膳食纤维可以刺激肠壁肌肉蠕动，活化肠道代谢机能，帮助软化及刺激排便，增加肠推率。这有助于避免粪便中的毒素和宿便在体内囤积，从而维护身体机能和皮肤健康。

2. 控制血糖：兰香子提供的膳食纤维在胃中可以包覆糖类，减少糖类的吸收，降低饭后血中葡萄糖的浓度，同时抑制血糖上升。这对于糖尿病患者和过度肥胖者控制病情和体重有益。

3. 控制血脂：兰香子的优质纤维能促进体内血脂及脂蛋白的代谢正常，减少肠内胆固醇的吸收，进而减少血中脂肪浓度，降低心脏病、中风、高血压的发生风险。

4. 减肥瘦身：兰香子遇水膨胀后，在胃中占据一定空间，减少饥饿感，从而帮助控制饮食量。同时，膨胀的兰香子随粪便排出，促进肠道蠕动，有助于减肥。

兰香子的营养价值也相当高，含有脂肪、蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分。其脂肪含量中，α－亚麻油酸占70%以上，这种多价不饱和脂肪酸对身体健康非常重要。

在食用兰香子时，应注意适量，避免过量食用导致消化不良。此外，兰香子中的异体蛋白可能导致过敏，过敏体质的人和儿童应谨慎食用。兰香子应在干燥、阴凉、避光处保存，以保持其新鲜度和营养价值。

兰香子的食用方法多样，可以用来制作饮料、汤品等，适合各年龄段的人群食用。不过，孕妇和哺乳期妇女应咨询医生后食用。通过正确食用兰香子，可以享受到其带来的健康益处。