① 适量主食：每日5~8两，米面为主，每日粗杂粮占主食的1/3。

② 多食蔬菜：每日1斤左右，注意选择深绿色蔬菜和红色蔬菜；每天中等大小水果1~2个，不能以加工的果汁饮料代替水果。

③ 适量肉类：每天鱼虾1~2两，瘦猪（或者牛、羊肉）1两~1两半，鸡鸭肉可以去外皮后替换猪肉。煮鸡蛋清1个。每周鸡蛋黄不超过3个。

④ 每日低脂牛奶半斤和半两大豆（或者大约1两豆干、2~3两豆腐）。