美的和东菱面包机的对比中，美的面包机表现更好。

美的面包机优势：

品牌实力与口碑：美的作为国内家电巨头之一，其面包机产品在市场上拥有很高的知名度和良好的口碑。多年的技术积累与创新使得美的面包机在品质上有很好的保障。

功能丰富与智能化：美的面包机不仅具备基本的面包制作功能，很多型号还引入了智能技术，能够实现自动投料、一键制作等多种功能。同时，美的面包机的操作界面设计友好，使得制作过程更加简便。

售后服务完善：美的拥有完善的售后服务体系，对于消费者来说，购买美的面包机可以享受到专业的售后服务，更加放心。

东菱面包机简述：

东菱面包机在市场上也有一定的市场份额，其产品在质量上也有一定的保障。不过与美的相比，东菱面包机可能在品牌知名度、产品线的丰富度以及售后服务上略有不足。当然，具体选择哪个品牌的面包机，还需要根据消费者的个人喜好、预算以及实际使用需求来决定。

综上所述，美的面包机在品牌实力、功能丰富度以及售后服务等方面表现较好，但消费者在购买时仍需要根据自身需求和预算来做出选择。