金茂府的开发商因地区和具体项目而有所不同。对于北京的金茂府项目，如位于朝阳区广渠路15号的金茂府，其开发商为中化方兴置业（北京）有限公司，该公司隶属于中国金茂控股集团。中国金茂在房地产领域具有较高的知名度和影响力，其开发的金茂府系列更是以高端、科技、绿色为特色，赢得了市场的广泛认可。

而在其他地区，如南京秦淮金茂府的开发商也与中国金茂紧密相关，体现了金茂府系列在全国范围内的布局和发展。此外，也有个别金茂府项目是由中铁集团和金茂集团共同开发的，同样以高端别墅为主，体现了金茂在房地产开发领域的实力和影响力。

综上所述，金茂府的开发商主要为中国金茂控股集团及其相关子公司或合作公司。