初次见面可以说：“您好，很高兴认识您。”

初次见面时，开场白是非常重要的。一个好的开场白可以为后续的交流打下良好的基础。下面我将详细解释为何选择这样的开场白，并说明其背后的原因。

首先，礼貌性的问候是不可或缺的。当与陌生人见面时，使用“您好”这样的问候语能够表达对他人的尊重，展现自己的礼貌。这种简单的问候可以拉近彼此的距离，为对话创造一个友好的氛围。

其次，“很高兴认识您”这句话表达了我们对结识新朋友的愿望和喜悦。人们通常喜欢结交新朋友，这句话能够让对方感受到我们的友好和真诚。这样的表达有助于消除初次见面的尴尬，让对方更愿意与我们进行交流。

此外，这样的开场白简洁明了。在初次见面时，我们往往不确定对方的性格和兴趣，因此，简洁的开场白能够避免误解和不必要的麻烦。同时，我们还可以根据对方的反应和兴趣，灵活地调整后续的话题。

最后，这样的表达方式具有普遍性。在许多文化和场合中，这样的开场白都被视为得体且恰当的。因此，无论身处何种环境，这样的表达方式都能够被大多数人接受和理解。

总之，初次见面时，简单而真诚地问候“您好，很高兴认识您”，既展现了礼貌，又表达了友善，是结交朋友的美好开始。