烤箱预热就是让烤箱提前开启工作，让烤箱达到预设的温度。预热烤箱通常需要10-15分钟的时间，首先要将烤箱的温度设置到220度左右，然后再设置烘烤的时间使烤箱进入预热状态。

在烤箱预热的这段时间可以开始准备食材，如果准备食材的时间过长可以先开始准备食材，准备到一半以后再开启烤箱预热，等烤箱预热完毕，食材基本也准备完毕；准备好食材，烤箱也预热完毕后就可以将食材放入烤箱了，关好烤箱门设置好需要的温度以及时间等待食材烘焙完成即可。