龙虾，作为一种广受欢迎的美食，其带来的健康风险不应被忽视。以下是食用小龙虾可能带来的一些危害：

**皮肤过敏：** 小龙虾富含高蛋白，过量摄入可能引发异种蛋白反应，导致全身过敏症状，如红色风疹团的出现。

**痛风风险：** 生食或烹饪不当的小龙虾可能含有肺吸虫，特别是龙虾头部，食用这些部位会提高痛风发作的风险。此外，小龙虾本身就是高蛋白食物，过量食用可能会加剧痛风症状。建议避免在食用小龙虾时饮用酒精，以防痛风发作。

**横纹肌溶解症：** 小龙虾中可能携带肺吸虫，如果烹饪时间不足，未能彻底杀死肺吸虫的幼虫，可能会引发横纹肌溶解症，这是一种严重的肌肉疾病。

**中毒风险：** 若小龙虾烹饪时间过短，不能确保彻底杀死所有细菌，食用后可能导致食物中毒。

因此，为了安全享用小龙虾，务必确保烹饪得当，避免生食，并控制摄入量，尤其是对高蛋白食物敏感的人群更应注意。