1. 新闻类：这类标题常见于新闻文章中，相对客观直接，如《北京东城西贝莜面村等首批329家餐饮企业“线上”接单》、《中信银行一亿贷款额度驰援老乡鸡》等，标题直接陈述一个新闻事实。

2. 诱惑类：这类标题采用促销叫卖式方法，直接将最具诱惑力的卖点呈现在标题中，如《再不买票就迟了！3500+展商100+餐饮大咖，共探餐饮未来五年趋势》、《探店石家庄——30元左右一碗的网红牛杂面》等。

3. 疑问类：疑问类标题以提出问题的形式撰写，常用疑问词如“如何”、“怎样”、“为啥？”等，如《餐饮SaaS的变局到了吗？》、《抗疫之战，看餐饮“新物种”怎么玩》等。

4. 恐吓式：这类标题带有“威胁、恐吓”等夸大其词的描述，如《“雕爷牛腩”再无雕爷，网红餐厅注定“死得快”？》、《面馆8个月亏光130万，餐饮创业的八种“死法”！》等。

5. 名人类：标题直接出现名人名字，如《82岁的他，如何用一块月饼征服食神？》、《替强哥三哥寅哥试了下菜：揭秘中日韩首脑在成都成的啥》等。

6. 比喻类：标题用比喻修辞，如《瑞幸咖啡：资本烧出的流量能否塑造下一个星巴克？》，通过比喻吸引眼球。

7. 拟人类：标题用拟人修辞，如《广州酒家再次出手，陶陶居或终结“一女二嫁”》，通过拟人化增加趣味性。

8. 热点类：标题中包含热点词汇，如《橄榄油不适合做中国菜？谢霆锋和米其林三星主厨亲身“肉测”》，利用名人效应和热点提升标题吸引力。

9. 逆向类：以正话反说的方式吸引读者，如《除了好吃，这店没有任何优点》、《老乡鸡手撕员工联名信？这家中餐头部企业究竟发生了什么！》。

10. 盘点类：总结式标题，如《我们研究了100家餐厅：发现生意好的都有20个特征！｜创业笔记》、《嘿！“藏在”郑州巷子里的这些美味，我想你了！》。

爆文打造的注意点：

1. 词汇上，使用动态结构，少用被动语态，使表达更清晰有力。

2. 数字上，多用数字，控制标题字数在15字以内。

3. 句式上，保持客观陈述，多用比喻、夸张等修辞，避免生僻字、人名等。

4. 逻辑上，保持结构清晰，注意内容的承接和不重复。

5. 发布后，及时互动，提高内容曝光度。

6. 遵守法律法规，不诋毁竞争对手，避免职业风险。