改大厨房的方法主要包括重新规划布局、利用垂直空间、选择多功能家具以及采用明亮色彩和合适照明。

要改大厨房，首先可以考虑的是重新规划布局。一个合理的布局能够让厨房看起来更加宽敞。例如，可以尝试将烹饪区、准备区和清洁区按照工作流程进行线性排列，这样可以减少不必要的移动，也使得空间利用更加高效。如果厨房的形状或结构不允许这样的布局，也可以考虑安装一些可移动的隔断或屏风，来灵活地调整空间。

利用垂直空间也是扩大厨房视觉效果的有效方法。在墙壁上安装悬挂式的储物架或橱柜，可以把常用的厨房用品和食材放在上面，这样既节省了台面空间，又让厨房看起来更加整洁。此外，还可以考虑在厨房的天花板上安装一些吊柜，用来存放不常用的物品，进一步释放厨房的空间。

选择多功能家具也是改大厨房的一个好策略。例如，可以选择带有储物功能的餐桌或岛台，这样既可以作为备餐区，又可以增加储物空间。还有一些可以折叠或变形的家具，如可折叠的椅子或可调节高度的餐桌，都可以根据需要在不同的场合下使用，既实用又节省空间。

最后，采用明亮色彩和合适照明也可以让厨房看起来更加宽敞。浅色调的墙面和地面能够反射光线，使得空间看起来更加明亮和开阔。而在照明方面，可以选择一些亮度适中的LED灯或者吊灯，确保厨房的每个角落都有充足的光线。如果可能的话，还可以考虑在厨房的窗户上增加一些透光性好的窗帘或者百叶窗，让自然光能够充分地照进厨房。