太原，作为山西省的省会城市，虽然不像北京、上海等一线城市那样有大量日本料理餐厅，但是随着人们对美食的追求和文化交流的增加，太原也有不少值得一试的日本料理店。以下是一些在太原可以品尝到美味日本料理的地方：

寿司小町：这家店以其新鲜的食材和精致的寿司而闻名。店内装修简洁而典雅，营造出一种宁静的就餐氛围。寿司小町的寿司种类丰富，从传统的握寿司到创意寿司都有提供，而且价格相对合理。

樱花日本料理：位于市中心的一家日本料理店，以提供正宗的日式烤肉和铁板烧而受到食客的喜爱。樱花日本料理的肉质上乘，烹饪技术精湛，是肉食爱好者的好去处。

京都日本料理：这家餐厅以其多样化的菜单和精致的日本定食而受到欢迎。京都日本料理的环境温馨，服务周到，是家庭聚餐或朋友聚会的好选择。

富士山日本料理：如果你喜欢尝试各种日本小吃，那么富士山日本料理可能会满足你的需求。这里有丰富的小吃选择，包括炸鸡块、天妇罗、章鱼烧等，味道地道，是体验日本街头小吃的好地方。

和风亭：这是一家提供日式拉面和乌冬面的专门店。和风亭的面条劲道，汤底浓郁，尤其是其招牌的味噌拉面和酱油拉面，深受当地人的喜爱。

银座日本料理：这家高端日本料理店以其精致的刺身和海鲜而著称。银座日本料理的食材都是每天新鲜进口，保证了食物的品质和口感。

静冈日本料理：静冈日本料理的特点是提供多种日式定食套餐，包括炸猪排、鸡肉蛋包饭等经典日式快餐。价格亲民，分量十足，是上班族午餐的好选择。

东京食堂：这家店以其简单而传统的日本家常菜而受到欢迎。东京食堂的菜品丰富，口味地道，是体验日本家庭风味的好地方。

总之，以上这些日本料理店只是太原众多日本料理中的一小部分，每家店都有其独特的特色和招牌菜。如果你对日本料理感兴趣，不妨亲自去这些餐厅尝一尝，体验不同的日本美食。不过，由于餐厅的经营情况可能会有变化，建议在前往之前先查看最新的评价或者通过电话确认餐厅的营业情况。