五谷杂粮粉并不是智商税，它具有一定的营养价值。

五谷杂粮粉是由各种全谷类、豆类等粗杂粮磨成的粉，其膳食纤维、矿物质、B族维生素含量通常都高于精细加工的“白富美”类主食。例如，五谷杂粮中多含有丰富的膳食纤维，而这种物质在进入人体以后，不会在肠道中被消化与吸收，还可以吸收一定数量的水分，加快肠道中食物残渣与毒素的排出，经常食用清肠排毒的作用特别明显。

然而，五谷杂粮粉也存在一些不足之处。例如，五谷杂粮粉升高血糖的速度比整粒的粗杂粮快得多，这对于糖尿病人或者血糖已经超出正常水平的朋友来说，最好不要经常吃五谷杂粮粉，而是选择整粒的五谷杂粮最好。此外，五谷杂粮粉的口感和消化吸收速度也不如整粒的五谷杂粮好。

总的来说，五谷杂粮粉是一种相对健康的加工食品，但并不是所有人都适合经常食用。在选择食用时，需要根据个人的身体状况和需求进行判断。同时，也需要注意适量食用，避免过量摄入导致身体不适。