中国的十大名茶分别是：

1. 西湖龙井：产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，享有“中国茶中之冠”的美誉。其外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。

2. 黄山毛峰：产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。黄山毛峰茶外形细扁稍卷曲，状如雀舌披银毫，汤色清澈带杏黄，香气持久似白兰。

3. 洞庭碧螺春：产于江苏省吴县太湖洞庭山。洞庭碧螺春茶外形细扁，卷曲成螺，满披茸毛，色泽碧绿。冲泡后，味鲜生津，清香芬芳，汤绿水澈，叶底细匀嫩。

4. 安溪铁观音：属青茶类，产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，以茶王之称。其条索肥壮紧结，质重如铁，色泽沙绿明显，青蒂绿，红点明，甜花香高，甜醇厚鲜爽。

5. 君山银针：产于湖南岳阳洞庭湖中岛屿君山。君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，着淡黄色茸毫。

6. 云南普洱茶：产于云南大叶茶基础上培育出的新茶种。普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名。

7. 庐山云雾：产于江西省九江市庐山。庐山云雾茶色泽翠绿，香如幽兰，昧浓醇鲜爽，芽叶肥嫩显白亮。

8. 冻顶乌龙：产于台湾省南投鹿谷乡。冻顶乌龙茶鲜叶采自青心乌龙品种的茶树上，色泽墨绿鲜艳，条索紧结弯曲，香气具有强烈的芳香。

9. 祁红：产于安徽省祁门县。祁红工夫一直保持着很高的声誉，芬芳常在，被誉为红茶中的珍品。

10. 苏州茉莉花茶：产于江苏省苏州市。苏州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、产花季节的不同而有浓淡，其香气清芬鲜灵，茶味醇和含香，汤色黄绿澄明。