1. 麦饭石锅具有保鲜效果，使用它炖煮的菜肴能够保持鲜艳的颜色。

2. 该锅能有效去除食物异味，通过吸收不良气味，实现净化空气的功能。

3. 麦饭石锅烹饪过程中，矿物质如钾、铁、镁等以及微量元素能够融入食物中，为人体补充营养。

4. 麦饭石锅有助于促进人体生理功能和代谢活动，激发身体能量，同时促进血液循环。

1. 使用麦饭石锅时应避免使用金属铲，建议使用木铲或尼龙铲以防止刮伤锅体。

2. 麦饭石锅若用于煮海鲜后，应立即清洗以去除海鲜的残留味道。

3. 首次使用麦饭石锅时，应在锅体表面涂抹食用油以形成保护层，保护锅具表面不受损伤。