奥粒绒和摇粒绒的区别主要在于制作工艺、材质和外观质感上。

制作工艺不同

摇粒绒是一种针织面料，由大圆机编织而成，经过染色、拉毛、梳毛、剪毛、摇粒等工序，通常使用涤纶作为原料制造而成。奥粒绒则是由小元宝针织机在大圆机上的针织胚布，通过拉毛工艺，将毛拉到挺立，富有弹性，不易起球和掉毛。

材质不同

摇粒绒通常使用涤纶作为原料制造而成，具有不易起球和掉毛、弹性好、反面拉毛疏稀匀称、蓬松弹性特好等特点。奥粒绒则是一种纤维素面料，主要由棉纤维或再生纤维组成，表面绒毛短而少，面料克重较高，质地厚实，保暖性能良好。

外观质感不同

摇粒绒表面具有一层柔软的绒毛，质感细腻，具有良好的亲肤性和保暖性。而奥粒绒的外观类似于羊羔毛，质地厚实且富有弹性，适合用于制作冬季外套、围巾等保暖用品。

总的来说，奥粒绒和摇粒绒在制作工艺、材质和外观质感等方面都有明显的区别。选择哪种面料取决于具体的用途和需求。例如，摇粒绒适合制作贴身穿着的服装，而奥粒绒则更适合制作外套等外层穿着的服装。