清道夫鱼能吃。

清道夫鱼原产于拉丁美洲，在这里清道夫鱼都能长大非常的大，而且在当地原本是一种可食用鱼类。但是由于是外骨骼鱼，骨头比肉多，营养价值不高，而且味腥臭，所以不建议大家食用。清道夫鱼是杂食鱼类，吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾，也能大量吞食鱼卵和鱼苗。

清道夫不算是很好的观赏鱼品种。在水族箱中常吸附在石块上、玻璃上稳定身体和吸食藻类，也寻觅底栖动物（如水蚯蚓），是水族箱中忠实的“清洁工”。属夜行性鱼类，可与健康的品种鱼混养。

清道夫的生长环境

清道夫鱼属鲇鱼科，又名吸盘鱼、垃圾鱼、琵琶鱼。该类鱼种作为观赏鱼引进中国，生存能力强，以吸食藻类、底栖动物和水中的垃圾为生，并能大量吞食鱼卵和鱼苗，这种鱼体格健壮，适应性强，易养，喜阴暗，白天大多隐藏于阴暗处，夜间活动较频繁。

喜欢弱酸性软水，适宜水温20摄氏度以上，成鱼体长达到三十厘米，不能自然越冬，活动于水体的底层，具有适应性强、易饲养、杂食性、耐低氧、起捕率高等特点。目前，在重庆两江流域尚无该鱼种天敌存在的情况下，清道夫鱼一旦由个体发展为种群，将严重危害本地鱼类。