华为手机在1000元左右的价格区间内，一般都是以性价比为主打，配置和功能相对简单，但也有一些手机的显示屏和内存比较大，以下是几款推荐：

1. 华为畅享7S：华为畅享7S的屏幕为5.65英寸的全面屏，分辨率为2160*1080，内存为3GB/4GB，存储容量为32GB/64GB，电池容量为3000mAh，价格在1000元左右。

2. 华为荣耀7A：华为荣耀7A的屏幕为5.7英寸的全面屏，分辨率为1440*720，内存为2GB/3GB，存储容量为32GB/64GB，电池容量为3000mAh，价格在1000元左右。

3. 华为Y7 Prime 2018：华为Y7 Prime 2018的屏幕为5.99英寸的全面屏，分辨率为1440*720，内存为3GB/4GB，存储容量为32GB/64GB，电池容量为3000mAh，价格在1000元左右。

以上三款华为手机都有一定的显示屏和内存，在1000元左右的价格区间内性价比较高，可以根据自己的需求和预算进行选择。