水头镇地理位置离泉州市比较近，行政上属于南安市管辖的。

从深圳布吉镇到泉州南安市水头镇的话，建议买“深圳市-泉州市”的车票，到达泉州后，再买“泉州-水头”车票，19:00前都有车。票价是11元。另外楼主从深圳上车后，可以问一下司机班车有没有经过南安水头。走沈海高速的话，班车有经过水头镇的高速公路出口，看班车在不在这水头出口停靠。