成都市茭白生产基地在成都市新津县花桥镇方井村十三组。据查询相关信息显示，成都市茭白生产基地位于成都市新津县花桥镇方井村十三组，基地名称为成都福瑞田农业开发有限公司，主要种植和销售莲藕、茭白。茭白是一种较为常见的水生蔬菜，为禾本科植物菰的嫩茎杆被菰黑粉菌刺激而形成的纺锤形肥大部分，茭肉洁白、口感鲜嫩、含有丰富的维生素，营养价值高。