1、新骨瓷是白瓷的一种，其具有独特的烧制工艺，在骨瓷餐具中加入了动物骨粉，所以称之为新骨瓷餐具，而且不同的新骨瓷餐具的骨碳含量是不一样的。

2、新骨瓷餐具的表面非常的细腻光滑，在清洗的时候不用放清洁剂，直接用温水清洗就可以将餐具上的油渍及各种污渍清洗干净，这样可以减少清洁剂对人体的伤害。

3、新骨瓷餐具除了具有易清洁的特点外，还具有光泽柔和、透明度高、强度高、耐摔、抗温等特点，将新骨瓷餐具对着灯光看，可以看到光从餐具中透出来，这是普通餐具所不具备的。

4、新骨瓷餐具因为含骨粉，所以其本身是一和中奶白色的，也就是白色中带一点，可以给人一种温馨的感觉，这个特点也是其他瓷制餐具所没有的。