要鉴别黄杨木，有两项关键方法。首先，观察色泽和包浆。真正的黄杨木在长期存放过程中会发生自然变化，颜色会随着年份加深，色泽深的木雕通常年代久远，包浆饱满且亮度高。相反，色泽浅且包浆少的可能是新作或仿品。其次，使用"香蕉水"进行辅助判断。真品的黄杨木雕做旧不会使用化学染料，色泽自然，有包浆。通过软布或棉签蘸取少量"香蕉水"擦拭，如果颜色褪去，那么可能是伪造品，真品则不会出现褪色现象。