1. 微波炉加热食物时，建议使用带小孔的盖子，以保持食物的水分平衡。如果使用普通饭碗，可以在食物上淋一点水，帮助减少水分流失。

2. 避免使用封闭容器加热食物，尤其是液体。应该选择阔口容器，以防止容器内压力过高，避免潜在的喷爆危险。

3. 在微波炉中煎煮带壳食物前，应先用针或筷子刺破壳膜，防止加热时壳内压力增加导致爆裂。

4. 关于微波炉加热食品产生有害物质的问题，任何过度加热的食物都可能产生致癌物质。例如，炒菜炒焦后不宜食用。

5. 烹饪过程中，食物的营养成分会有所流失，这种流失程度与使用的烹饪水、时间、温度等因素有关。

6. 选择微波炉加热的容器时，要确保容器材质适宜，避免使用高温下可能分解出有害物质的塑料或有色瓷器。

7. 适合微波炉加热的容器通常会标注有相应的标志，确保在购买时仔细检查。