仙家供品通常包括以下几类：

1. 蔬菜类：常见的有五样，包括猪头肉（切成方块摆放）、鱼（最好是整条且熟的）、鸡（最好是整只且熟的，头向外放）、鸡蛋（通常放五个熟的，四个生的）、豆腐（整块上，染成红色的粉条放在上面）。

2. 水果类：通常放四样，与蔬菜类合起来共九样。常用的水果有苹果（代表平安）、桔子（聚财、拘财）、桃子（仙桃）、梨（离苦得福）、香蕉（元宝形状）、枣（早日成道）、猕猴桃（神奇果，代表神奇）、葡萄（多子多孙）、橙子（成功）、西瓜（圆满）、桂圆（高贵、圆满）、栗子（求子，立子）、葵花籽（多子多孙）、花生（男孩、女孩交替生）、糖果（甜蜜）、纯塌香瓜（香甜）、杏（幸运）。

3. 馒头。

4. 筷子。

5. 一杯水。

6. 一杯酒。

上供的注意事项：

1. 不要供奉荤腥食品，应使用素食和水果。

2. 不要供奉过期、不干净、陈旧或腐烂的食品。

3. 不宜供奉湿生或化生类的食品。

4. 石榴和樱桃不宜上供，因为它们的生长渠道被认为是脏的。

5. 佛和菩萨不供荔枝（荔枝音译为释迦，避讳）。

6. 道教神仙不供李子（避太上老君姓，避讳）。

7. 供品应根据品种安排供奉时间，原则上不可超过三天。