破土与动土是建筑行业中常见的两个术语，它们在意义、时间、对象和仪式等方面存在差异。

首先，它们的意义不同。破土通常指的是开始挖掘土壤、拆除旧有建筑物的活动。而动土则是指进行房屋建设或其他土木工程时所进行的土地开垦工作。

其次，它们发生的时间也有所区别。破土通常是指地基施工中的第一次挖掘土壤，是动工的起始阶段。动土则可能指的是阳宅基地的奠基兴工，或是新居建设中的土地动工等关键时刻。

再者，它们所针对的对象各异。破土的对象通常是具体的建筑工地，是在施工初期对土地的首次开垦。而动土则更多指的是与动工有关的活动，如奠基等仪式。

最后，它们所涉及的仪式也有差异。破土仪式通常简单，标志着工程正式开工。动土仪式则可能更为复杂，涉及立奠基石、石碑或雕塑等象征性行为。

在动土过程中，还需注意以下事项：

1. 动土作业前必须填写并提交动土作业票，该票需经多个部门会签，并由主管部门审批。一旦审批通过，不得随意更改动土内容，扩大作业范围或转移作业地点。

2. 在动土作业前，必须对作业人员进行安全教育，识别潜在危险源，并佩戴适当的个人防护装备（PPE），同时落实必要的安全防护措施。作业前，还需检查作业工具，并确保现场环境安全。

3. 动土作业现场应设置护栏、盖板和警告标志，以确保施工安全。夜间施工时，应悬挂红灯以提醒过往行人和车辆。

4. 当动土作业临近地下隐蔽设施（如管道、线缆等）时，应使用适宜的工具进行挖掘，以避免对这些设施造成损害。

5. 若在动土过程中意外暴露出电缆、管线或其他不明物品，应立即停止作业，并妥善保护这些物品。同时，需报告上级并等待审批，采取相应措施保护后方可继续作业。

以上内容参考了百度百科关于动土作业的相关信息。